29 novembre 2011
Compote de pommes (au Thermomix)
Hier finallement, j'ai opté pour une compote de pommes faite maison. Je dis "pommes" au pluriel car j'avais 3 variétés différentes, mais cela n'a aucune importance si vous n'avez pas cette triplette :-)
L'idée de la compote de pommes m'est venue car je trouve scandaleusement cher d'acheter les 8 pots de 100g à environ 2-3€! En allant dans un certain magasin qui vend des produits à moins d'1€ le kilo, on peut se faire un stock de compote.
Bref, j'ai lavé, épluché, et découpé en morceaux 5 pommes pour ma recette
Ingrédients :
- ~700g de pommes
- 200g d'eau (=2 bouchons du Thermomix)
Programmation : 15 min/100°/vit 4
A la fin du programme, mixer 10 sec/vit 7-8
J'ai juste une chose à dire, çà sentait bon dans la maison...
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